L’atelier artisanal, de confitures de lait et autres gourmandises, Lait Douceur de Normandie vous ouvre ses portes sur un jardin de douceurs …
C’est au cœur des marais du Cotentin dans la Manche en Basse-Normandie que Stéphanie Leblond et Sylvie Philippon,
artisanes-fabricantes, vous préparent avec passion et imagination :
- De la confiture de lait nature et parfumée.
- De la confiture à base de pommes et de poires
- Des confitures de fruits (fraises, abricots, myrtilles…)
- De la pâte à tartiner, du caramel au beurre salé.
- Des chocolats (les fondants du Cotentin, chocolat aux éclats de caramel, des moulages…)
- Des berlingots, des sucettes, des bonbons, des guimauves…
- Des alcools à base de calvados (Menthéa, Calvadoux)
Lait de Douceur de Normandie à Saint Sauveur le Vicomte, c’est un atelier de fabrication créé depuis 1997, qui démarre grâce à la recette de la confiture de lait, une recette ancestrale. Un livre de recette retrouvé dans le grenier familial et l’aventure commence!
Depuis la gamme s’est élargie avec toujours plus de gourmandises mais toujours dans le respect des matières premières!
Une boutique sur place vous permettra de pouvoir échanger avec les 2 créatrices et de découvrir leurs dernières gourmandises.
Stéphanie Leblond devient Vice-Championne de Confiture en 2020 grâce à sa confiture « La Diabolique » et dans la même année
devient Maître Artisan au vue de ses nombreuses années d’expériences!
Envie de découvrir notre histoire à travers une visite ?
Venez assister à une visite de fabrication de berlingots avec dégustation
sur réservation au 02.33.41.07.11
(Jours et heures des visites en Mai sur l’ affiche ci-dessus)
En été visite le mardi et jeudi à 14h et 16h
– Durée 1h – Tarif : 3€ par personne – Gratuit pour les -6 ans .
Le salon de Thé :
Nous vous proposons une carte de gourmandises avec :
Brioche tiède confiture de pommes caramélisées et crème fouettée d’Isigny,
Gaufre au caramel ou confiture au choix ainsi qu’une gourmandises du jour (fondant au chocolat, cookies..)
Des boissons locales : Jus de pommes ou poires, limonade, cola, sirop à l’eau.
Des boissons chaudes : café, chocolat chaud « maison », des thés ou infusions.
Retrouvez également les petits pots glaces « Bio » de la ferme de Domi & Isa !
Nous avons hâte de vous faire découvrir nos gourmandises dans notre boutique authentique au sein de notre atelier!
Stéphanie & Sylvie
Notre savoir-faire
Des recettes uniques
Des recettes uniques avec des matières premières de qualité
Des produits de qualité : des ingrédients naturels, une cuisson douce, odorante.
Recettes audacieuses : avec du caramel, du chocolat et autres plaisirs sucrés !
Fabrication française : créations dans notre atelier au cœur de la Normandie.
