L’atelier artisanal, de confitures de lait et autres gourmandises, Lait Douceur de Normandie vous ouvre ses portes sur un jardin de douceurs …
C’est au cœur des marais du Cotentin dans la Manche en Basse-Normandie que Stéphanie Leblond et Sylvie Philippon,
artisanes-fabricantes, vous préparent avec passion et imagination :
- De la confiture de lait nature et parfumée.
- De la confiture à base de pommes et de poires
- Des confitures de fruits (fraises, abricots, myrtilles…)
- De la pâte à tartiner, du caramel au beurre salé.
- Des chocolats (les fondants du Cotentin, chocolat aux éclats de caramel, des moulages…)
- Des berlingots, des sucettes, des bonbons, des guimauves…
- Des alcools à base de calvados (Menthéa, Calvadoux)
Lait de Douceur de Normandie à Saint Sauveur le Vicomte, c’est un atelier de fabrication créé depuis 1997, qui démarre grâce à la recette de la confiture de lait, une recette ancestrale. Un livre de recette retrouvé dans le grenier familial et l’aventure commence!
Depuis la gamme s’est élargie avec toujours plus de gourmandises mais toujours dans le respect des matières premières!
Une boutique sur place vous permettra de pouvoir échanger avec les 2 créatrices et de découvrir leurs dernières gourmandises.
Stéphanie Leblond devient Vice-Championne de Confiture en 2020 grâce à sa confiture « La Diabolique » et dans la même année
devient Maître Artisan au vue de ses nombreuses années d’expériences!
Envie d’une escapade sucrée et d’un voyage dans le temps ?
Préparez vos papilles, on vous embarque pour une visite de notre atelier de fabrication de berlingots !
Venez percer les secrets de ces petites douceurs caramel, et cerise sur le gâteau (ou plutôt berlingot sur la langue) :
Après la fabrication, une dégustation vous attend dans notre boutique-salon de thé
Réservation obligatoire pour cette expérience inoubliable au 02.33.41.07.11.
En été : Rendez-vous les mardis et jeudis à 14h et 16h.
Durée de la parenthèse enchantée : 1 heure chrono !
Tarif doux comme nos berlingots : 3€ par personne.
Gratuit pour les moins de 6 ans : Parce que la gourmandise n’attend pas le nombre des années !
Le Salon de Thé : Votre Pause Douceur
Notre salon de thé vous ouvre ses portes pour un moment suspendu, où la gourmandise est reine.
Ici, on vous invite à lâcher prise et à savourer l’instant.
Voici quelques-unes des douceurs qui vous feront fondre :
Une brioche tiède délicatement garnie de notre confiture de pommes caramélisées et d’une onctueuse crème fouettée d’Isigny. Un pur délice !
Des gaufres croustillantes, à personnaliser avec un caramel fondant ou la confiture de votre choix.
La gourmandise du jour : parce qu’on aime les petites surprises ! Laissez-vous tenter par un fondant au chocolat ou des cookies préparés avec amour.
Pour vous rafraîchir, découvrez nos boissons locales :
des jus de pommes et de poires, notre limonade artisanale, du cola et des sirops à l’eau.
notre sélection de boissons chaudes :
un bon café, un chocolat chaud « maison » réconfortant, ainsi qu’une variété de thés et infusions,
chocolat chaud cuillère.
N’oubliez pas nos petits pots de glaces « Bio » de la Ferme de Domi & Isa, pour une touche de fraîcheur authentique.
Stéphanie et Sylvie sont ravies de vous accueillir dans notre boutique authentique au cœur de notre atelier. Venez découvrir un univers de gourmandise artisanale et de produits locaux normands.
On a hâte de vous accueillir !
Notre savoir-faire
Des recettes uniques
Des recettes uniques avec des matières premières de qualité
Des produits de qualité : des ingrédients naturels, une cuisson douce, odorante.
Recettes audacieuses : avec du caramel, du chocolat et autres plaisirs sucrés !
Fabrication française : créations dans notre atelier au cœur de la Normandie.
